Samstag, 6. April 2013

... und da war doch schon wieder Weihnachten

Ich muss zugeben, dieses Weihnachten war in der Vorbereitung sehr stressig. Den neben dieser leckeren Festtagstorte ... (Dezember 2012)


























.... mit diesen süßen Mazipanschneemännern, ...






















... kam ich auf die Idee zu Weihnachten nur selbstgemachte Pralinen zu verschenken. - Das war vielleicht eine Arbeit.

in Vollmilchschokolade mit 
folgenden Füllungen: 

Ecke: Mouse au chocolate
Tulpe: flüssiges Karamel
Torte: weißes Nougat
Herz: Apfel-Zimt 







in weißer Schokolade mit den Füllungen:
Blumen: falsches Raffaello
Ecke: Limette-Kokos
Rund: Baylis-Trüffel
Herz: Flammende Herzen (Cranberries mit Kirschwasser)
Tulpe: Himbeertrüffel




und zum Schluss in Zartbitter:
Blumen: Spekulatius
Rund: Orangentrüffel
Ecke: Lebkuchen
Tulpe: Nougat-Nuss

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen