Montag, 16. September 2013

Die erste "richtige" Motivtorte

Eine Freundin von mir arbeitet bein Deutschen Roten Kreuz. Sie erzählte mir, dass sie demnächst Sommerfest haben und im Rahmen dessen einen Tortenwettbewerb. Sie hat mich gefragt, ob wir da nicht zusammen teilnehmen wollen. Die Idee dazu hatten wir schnell - Es sollte der Krankentransporter werden. Die Idee stand, aber sie hatte den Termin nicht im Kopf. Ein paar Wochen später schrieb sie mich an einem Donnerstag an und meitne: "Der Wettbewerb ist übrigens Montag" - Ja, soviel zur rechtzeitigen Planung. Ich hatte an dem Wochenende ja auch nur eh schon eine Torte vor mir. Naja, egal. Ich hatte Lust drauf. 2 Torten an einem Wochenende - das schafft man schon ;)
Also haben wir uns gemeinsam ans Werk gemacht. Und das Ergebnis konnte sich sehen lassen.

(Böden: Maderia-Kuchen mit dunklen Beeren; Füllung: eingekochte dunkle Beeren und weiße Ganache; Deko: Fondant)

Diesmal sogar mit Foto von Innen ;)



















Und wir haben sogar den 1. Platz gemacht ;)

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